Υλικά
1 μεγάλο (λεπτό) λάχανο
1 κιλό κιμά κοτόπουλο
2 κρεμμύδια ξερά σε ροδέλες (τα σοτάρουμε)
2 πράσα (το άσπρο μόνο) (τα σοτάρουμε)
1 κούπα ρύζι καρολίνα
2 καρότα τριμμένα (στον τρίφτη)
1 1/2 κούπα λάδι
αλάτι – πιπέρι – κύμινο
1 ματσάκι άνηθο
(μπόλικο λεμόνι μέσα)
Δείτε τη συνταγή εδώ: