Ετικέτα: Συνταγή της ημέρας

Υλικά 8 μεγάλα αχλάδια ½ φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 1 ½ κούπα ζάχαρη 1 φλυτζανάκι νερό   Υλικά για […]

Υλικά 150 γραμ. μέλι 1 κούπα φουντούκια καβουρδισμένα και χοντροκομμένα 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 1 κούπα αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα […]

Υλικά 4 ώριμες ντομάτες στυμμένες και κομμένες σε κύβους 2 ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) ½  ματσάκι δυόσμο τριμμένο ρίγανη 2 κούπες […]

Υλικά 9 μεγάλες πράσινες πιπεριές 250 γραμ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλες 300 γραμ. […]

Υλικά 3 φύλλα χειροποίητα 400 γραμ. φέτα θρυμματισμένη (βαρελίσια) 1 πιπεριά πράσινη κομμένη 6 ελιές κομμένες 2 λιαστές ντομάτες κομμένες […]

Υλικά 5 μελιτζάνες φλάσκες σε χοντρές φέτες (τις τηγανίζουμε)   Υλικά για τον κιμά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι – […]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο (βρασμένα και σοταρισμένα)   Υλικά για τη σάλτσα 5 ντομάτες τριμμένες  15 μικρά […]

Υλικά 4 μελιτζάνες μεγάλες φλάσκες κομμένες σε φετούλες 6 πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο (ολόκληρες) 1 ματσάκι […]

Υλικά 100 γραμμ. φύλλα σπανάκι 5 – 6 βολβοί παντζάρια 15 καραμελωμένα baby κρεμμύδια ξερά 1 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. […]