Η πράσινη Ελιά Χαλκιδικής δεν αποτελεί απλώς ένα εμβληματικό τοπικό προϊόν, αλλά έναν πραγματικό πυλώνα για την τοπική και εθνική μας οικονομία
Στηρίζει ουσιαστικά χιλιάδες οικογένειες, κρατά ζωντανή μια ολόκληρη παραγωγική αλυσίδα και συμβάλλει καθοριστικά στην εξωστρέφεια της χώρας μέσω των ελληνικών εξαγωγών.
Σήμερα, ωστόσο, η πρωτογενής παραγωγή βρίσκεται αντιμέτωπη με ένα οξύ παράδοξο. Τα αποθέματα των προηγούμενων ετών επηρεάζουν την αλυσίδα της αγοράς και πιέζουν αδικαιολόγητα τις τιμές της νέας σοδειάς. Την ίδια στιγμή, ο παραγωγός καλείται να καλύψει το σημερινό, ιδιαίτερα αυξημένο και δυσανάλογο κόστος. Οι ελαιοπαραγωγοί δεν αγοράζουν περσινό πετρέλαιο, δεν πληρώνουν περσινά εργατικά μεροκάματα, ούτε προμηθεύονται εφόδια και φυτοπροστατευτικά σε τιμές του παρελθόντος.
Ταυτόχρονα, οφείλουμε να εστιάσουμε στην συνολική εικόνα με δικαιοσύνη. Οι μεταποιητές και οι εξαγωγείς δίνουν κι εκείνοι τη δική τους καθημερινή μάχη σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο διεθνές περιβάλλον. Η μεταβλητότητα της ζήτησης, ο οξύς διεθνής ανταγωνισμός, τα αυξημένα μεταφορικά και το υψηλό κόστος χρηματοδότησης δημιουργούν αστάθμητους παράγοντες που ανατρέπουν τα δεδομένα από τη μια στιγμή στην άλλη.
Συνεπώς, η τεχνητή πόλωση και η διαμόρφωση ενός μετώπου που βάζει τον παραγωγό απέναντι στον μεταποιητή και τον εξαγωγέα αποτελεί αδιέξοδη διαδρομή. Η μόνη βιώσιμη λύση είναι η σύνθεση και ένα κοινό, ολοκληρωμένο σχέδιο δράσης.
Για τον λόγο αυτό, απεστάλη επιστολή προς τους αρμόδιους Υπουργούς, καταθέτοντας δέσμη συγκεκριμένων και εφαρμόσιμων προτάσεων από το βουλευτή του ΠΑΣΟΚ, Απόστολο Πανά
Μεταξύ αυτών, προτάσσεται η ανάγκη για πλήρη διαφάνεια και αντικειμενική εικόνα γύρω από τα αποθέματα και τις τάσεις της αγοράς, καθώς και η θέσπιση ενός επιστημονικά τεκμηριωμένου δείκτη κόστους παραγωγής.
Παράλληλα, κρίνεται απαραίτητος ο ορθότερος προγραμματισμός στην παραγωγή και τη διάθεση, σε συνδυασμό με την ουσιαστική ενίσχυση της διεθνούς προστασίας και προώθησης της Πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής ΠΟΠ, ώστε να διασφαλιστεί η υπεραξία του προϊόντος και το βιώσιμο μέλλον όλων των εμπλεκόμενων μερών.
Αναλυτικά:
Η Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής δεν είναι απλώς ένα τοπικό προϊόν.
Είναι ένα προϊόν που φέρνει σημαντικό εισόδημα στον τόπο μας, στηρίζει χιλιάδες οικογένειες, κρατά ζωντανή μια ολόκληρη παραγωγική αλυσίδα και συμβάλλει ουσιαστικά στις ελληνικές εξαγωγές και στην εθνική οικονομία.
Σήμερα, όμως, υπάρχει ένα παράδοξο.Τα αποθέματα από προηγούμενες χρονιές μπορούν να επηρεάζουν την αγορά και να πιέζουν την τιμή της νέας παραγωγής.
Όμως ο παραγωγός φέτος δεν πληρώνει περσινό πετρέλαιο.
Δεν πληρώνει περσινά εργατικά.
Δεν αγοράζει περσινά εφόδια και φυτοπροστατευτικά.
Πληρώνει το σημερινό, αυξημένο και δυσανάλογο κόστος.
Από την άλλη, πρέπει να είμαστε δίκαιοι. Και οι μεταποιητές και οι εξαγωγείς δίνουν τη δική τους μάχη. Η διεθνής αγορά αλλάζει συνεχώς.
Η ζήτηση, ο ανταγωνισμός, τα μεταφορικά, το κόστος χρηματοδότησης και άλλοι αστάθμητοι παράγοντες μπορούν από τη μια μέρα στην άλλη να αλλάξουν τα δεδομένα.
Γι’ αυτό δεν είναι λύση να βάλουμε τον παραγωγό απέναντι στον μεταποιητή και τον εξαγωγέα. Χρειαζόμαστε κοινό σχέδιο.
Για το λόγο αυτό απέστειλα επιστολή στους αρμόδιους Υπουργούς, καταθέτοντας συγκεκριμένες προτάσεις:
διαφάνεια και πραγματική εικόνα για τα αποθέματα και την αγορά,
επιστημονικά τεκμηριωμένο δείκτη κόστους παραγωγής,
καλύτερο προγραμματισμό της παραγωγής και της διάθεσης και πιο δυνατή διεθνή προστασία και προώθηση της Πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής ΠΟΠ.
